Nos Mets
Soupe-Fromage-Röstis

Soupe de Chalet house made
Chf 15.00Traditionnelle soupe à base d'oignons, poireaux, pomme de terre, épinard, fêves, crème double

Fondue Bärghus
Chf 22.00Fondue aux fromages, mélange 3/4 Gruyère et Vacherin Fribourgeois

Croûte au fromage
Chf 19.50Confectionné avec du raclette nature

Croûte Royale
Chf 23.00Raclette, jambon, tomate, oeuf

Macaroni de Chalet
Chf 18.50Le plat de pâtes du Chalet

Röstis Nature
Chf 13.50
Röstis Gruyérien
Chf 21.50Rösti, jambon, raclette

Röstis Royal Bärghus
Chf 23.00Rösti, jambon, tomate, raclette, oeuf
Röstis Saucisse à Rôtire
Chf 22.50Röstis avec saucisse à rôtire et sauce oignons
Apéro , Plats et Salades

Planchette Bärghus
Chf 24.00Viande séchée, jambon cru, saucisse, fromages, garnitures

Planchette Valaisanne
Chf 19.00Viande séchée, lard sec

Plat de Jambon à l'Os
Chf 22.50Tranche de jambon à l'os et saucisson

Assiette de Fromages "Jauner" New
Chf 12.50Différents fromages de la laiterie de Jaun

Chilli Turkey Sandwich
$4.75Bread, Sweet Chilli Turkey, Salad.

Blueberry Waffles
$4.95Blue Berries, Waffles, Honey.
All Day Brunch

Spaghetti alla Puttanesca
$29.99Extra virgin olive oil, touch of garlic, prawns, green peas, sun dried tomato, white wine and Italian herbs.

Spaghetti Napoletana
$24.99Spaghetti with olive oil, touch of garlic, olives, capers, anchovies, Italian Herbs and Napolitanan sauce with fresh basil.

Penne Alla Arrabbiata
$24.99Tubes of al dente pasta with olive oil, garlic, bacon, onion, basil and a touch of red sauce.

Pappardelle Gamberi
$35.99Extra virgin olive oil, touch of garlic, prawns, green peas, sun dried tomato, white wine and Italian herbs.

Seafood Capellini Pasta
$24.99Al dente spaghetti in the regional tomato sauce with a hint of herbs.

Mushroom Bolognese Pasta
$24.99Al dente spaghetti in the regional tomato sauce with a hint of herbs.