Nos Mets

Nos Mets de Chalet
Soupe-Fromage-Röstis
Soupe de Chalet Bärghus
Soupe de Chalet house made
Chf 15.00

Traditionnelle soupe à base d'oignons, poireaux, pomme de terre, épinard, fêves, crème double

Fondue Bärghus
Chf 22.00

Fondue aux fromages, mélange 3/4 Gruyère et Vacherin Fribourgeois

Croûte au fromage
Chf 19.50

Confectionné avec du raclette nature

Croûte Royale
Chf 23.00

Raclette, jambon, tomate, oeuf

Macaroni de Chalet
Chf 18.50

Le plat de pâtes du Chalet

Röstis Nature
Chf 13.50
Röstis Gruyérien
Chf 21.50

Rösti, jambon, raclette

Röstis Royal Bärghus
Chf 23.00

Rösti, jambon, tomate, raclette, oeuf

Röstis Saucisse à Rôtire
Chf 22.50

Röstis avec saucisse à rôtire et sauce oignons

Mets froids & self-service
Apéro , Plats et Salades
Planchette Bärghus
Chf 24.00

Viande séchée, jambon cru, saucisse, fromages, garnitures

Planchette Valaisanne
Chf 19.00

Viande séchée, lard sec

Plat de Jambon à l'Os
Chf 22.50

Tranche de jambon à l'os et saucisson

Assiette de Fromages "Jauner" New
Chf 12.50

Différents fromages de la laiterie de Jaun

Chilli Turkey Sandwich
$4.75

Bread, Sweet Chilli Turkey, Salad.

Blueberry Waffles
$4.95

Blue Berries, Waffles, Honey.

All Day Brunch

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Spaghetti alla Puttanesca
$29.99

Extra virgin olive oil, touch of garlic, prawns, green peas, sun dried tomato, white wine and Italian herbs.

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Spaghetti Napoletana
$24.99

Spaghetti with olive oil, touch of garlic, olives, capers, anchovies, Italian Herbs and Napolitanan sauce with fresh basil.

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Penne Alla Arrabbiata
$24.99

Tubes of al dente pasta with olive oil, garlic, bacon, onion, basil and a touch of red sauce.

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Pappardelle Gamberi
$35.99

Extra virgin olive oil, touch of garlic, prawns, green peas, sun dried tomato, white wine and Italian herbs.

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Seafood Capellini Pasta
$24.99

Al dente spaghetti in the regional tomato sauce with a hint of herbs.

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Mushroom Bolognese Pasta
$24.99

Al dente spaghetti in the regional tomato sauce with a hint of herbs.

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